Gordon Ramsay demonstriert vor der Premiere der 8. Staffel von „MasterChef“, wie man einen perfekten Burger kocht

• Kategorie: Unterhaltung

Sieh und lern!Gordon Ramsaydemonstrierte, wie man einen perfekten Burger für eine Webserie im Vorfeld kochtMeisterkochStaffel 8 Premiere.

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Der perfekte Burger ist ein Verhältnis von 70/20/10: 70 Prozent Chuck Steak, 20 Prozent Short Rib, 10 Prozent Fett, frisch gemahlen, sagte der 50-jährige Koch in einem Video, das Taste of Fox am Donnerstag, den 25. Mai, veröffentlichte. Einmal das ist gemischt, leicht mit Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer würzen und dann leicht mit Chiliflocken bestäuben.

Als nächstes machen Sie eine Vertiefung in der Mitte der Fleischmischung, fügen ein Eigelb hinzu und vermischen es mit Ihren Händen. Das Geheimnis hier ist, es nicht zu übertreiben, riet Ramsay.

Aaron Sanchez, Gordon Ramsay und Christina Tosi über „MasterChef“. FUCHS

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Nachdem Sie den Burger in einen perfekten Kreis geschnitten haben, ölen Sie eine gusseiserne Pfanne leicht ein und legen Sie das Fleisch darauf. Braten Sie den Burger 30 Sekunden pro Seite an und legen Sie ihn dann für acht Minuten in den Ofen. Wenn es fertig ist, legen Sie den Burger auf ein geröstetes Brötchen und genießen Sie es.

So macht man einen perfekten Burger wie ein echter Meisterkoch, schwärmte Ramsay.

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MeisterkochStaffel 8 Premieren auf Fox am Mittwoch, den 31. Mai, um 20 Uhr. ET.