Gordon Ramsay plant, in den nächsten 5 Jahren 100 Restaurants in Amerika zu eröffnen: „Let’s Get This Thing Done“

Machen Sie sich bereit für einGordon RamsayInvasion! Der Starkoch gab kürzlich bekannt, dass er plant, im Laufe der nächsten fünf Jahre 100 Restaurants in ganz Amerika zu eröffnen. Die massive Expansion folgt Ramsays Entscheidung, sich mit Lion Capital zusammenzuschließen, einer Private-Equity-Firma, die mit Wagamama und Kettle Chips zusammengearbeitet hat.

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Derzeit ist dieMeisterkochDas Restaurantimperium des Richters umfasst in Zusammenarbeit mit Caesars Entertainment acht amerikanische Restaurants in Las Vegas, Atlantic City und Baltimore. International umfasst das Portfolio von Ramsay mehr als 30 weitere Restaurants.

Gemäß Forbes , sieht der Deal des 52-Jährigen mit der Private-Equity-Firma, die dem Unternehmen Teileigentum an Gordon Ramsay North America gab, vor, dass das in London ansässige Unternehmen über fünf Jahre 100 Millionen US-Dollar investieren wird, um ein Imperium von Gordon Ramsay-Restaurants in ganz Amerika aufzubauen . Das Joint Venture erwartet, bis 2024 landesweit 100 neue Standorte zu eröffnen.

Gordon Ramsay plant, in den nächsten 5 Jahren 100 Restaurants in Amerika zu eröffnen

Gordon Ramsay bei der Präsentation von Kent & Curwen während der London Fashion Week Men’s Januar 2019 im Two Temple Place am 6. Januar 2019 in London, England. Darren Gerrish/Darren Gerrish/WireImage

Ich war nicht bereit, dieses Fahrrad alleine einen Hügel hinaufzuradeln. Das würde mich weitere 15 Jahre dauern, sagte Ramsay der Verkaufsstelle. Lassen Sie uns diese Sache erledigen.

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Die US-amerikanischen Betriebe Gordon Ramsay Steak, Gordon Ramsay Pub & Grill und Gordon Ramsay Fish & Chips sollen Teil der Expansion sein, ebenso wie Gordon Ramsay Street Pizza und Gordon Ramsay Bread Street Kitchen, die derzeit beide über Standorte in London verfügen.

Ich habe mich vor 20 Jahren in dieses Land verliebt. Hier ist ein Testament. Mein Ziel ist es im Moment, eine der aufregendsten Lebensmittelmarken in Amerika zu etablieren, TheHöllenkücheGastgeber erklärt. Als Kontrollfreak brauchte ich den richtigen Partner an Bord. Es gibt viele Unternehmen, die diese Art des Würgegriffs nicht mögen. Für mich war die Partnerschaft entscheidend.

Gordon Ramsay plant, in den nächsten 5 Jahren 100 Restaurants in Amerika zu eröffnen

Küchenchef Gordon Ramsay kocht in einem seiner Restaurants, Gordon Ramsay Pub & Grill im Caesars Palace, im Planet Hollywood Resort & Casino am 27. Januar 2013 in Las Vegas, Nevada. Bryan Steffy/Getty Images

Der Brite ist sich bewusst, dass die Expansion ehrgeizig ist, aber er macht sich keine Sorgen. Es mag aggressiv erscheinen, aber wir eröffnen nicht 80 oder 90 des gleichen Restaurants, erklärte er. Wir wechseln mit einer vielschichtigen Marke. Das ist der Teil, an dem ich hart gearbeitet habe. Wir haben geteilt und gesiegt.

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Dennoch besteht kein Zweifel, dass die24 Stunden zur Hölle und zurückDie Entscheidung des Produzenten, sein Imperium auszubauen, fällt für die Restaurantbranche in eine schwierige Zeit. Im Mai 2019,Jamie Olivergab bekannt, dass er es warverwüstetdass sich seine eigene Sammlung von Restaurants in Großbritannien auflöste. Ich bin zutiefst traurig über dieses Ergebnis und möchte allen Menschen danken, die ihr Herz und ihre Seele im Laufe der Jahre in dieses Geschäft gesteckt haben, sagte er damals.