Kylie Jenner liebt dieses „global inspirierte“ Miso-Ramen von JOEY, und jetzt können Sie es auch machen!

• Kategorie: Essen

Kylie Jenner. Getty Images; JOEY

Jetzt ist Ihre Chance, wie zu essenKylie Jenner! Wie wir aus dem entnommen habenMit den Kardashians Schritt haltenstar’s Postmates bestellt, Ramen ist eines ihrer absoluten Lieblingsgerichte. Genauer gesagt ist der 21-Jährige ein großer Fan der Miso Ramen Bowl, die bei JOEY in Woodland Hills, Kalifornien, serviert wird.

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Die in Kanada ansässige Restaurantgruppe, die diesen Monat ihren neuesten Standort in Los Angeles – JOEY DTLA – enthüllt, hat Dutzende Male Ramen an Jenner geliefert. Tatsächlich hat sie am 30. Januar, kurz nachdem der Reality-Star ihr einjähriges Jubiläum mit Postmates gefeiert hatte, insgesamt 186 Bestellungen mit der Liefer-App aufgegeben. Die Miso Ramen Bowl von JOEY war ihre am zweithäufigsten bestellte Mahlzeit nach einem Bagel mit Frischkäse von The Bagel Broker.

Was steckt also in der Lieblingsversion der beruhigenden japanischen Suppe des Gründers von Kylie Cosmetics? JOEY’s Miso Ramen bietet eine köstliche Kombination aus gegrilltem Hähnchen, Sonnennudeln, einer Drei-Miso-Mischung und einem 65-Grad-Ei, zusammen mit traditionellen Toppings wie gegrilltem Mais und Bambussprossen.

JOEYs Miso Ramen. JOEY

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Das würzige Rezept wurde erstellt vonTed Anderson, Chefkoch für Konzeptentwicklung bei JOEY Restaurants. Er sagtUns wöchentlichdass Jenner wahrscheinlich so ein großer Fan des Gerichts ist, wegen der erstklassigen Zutaten, die das Restaurant verwendet, einschließlich frischer Miso-Ramen-Nudeln. Was Kylie meiner Meinung nach immer wieder dazu bringt, bei JOEY zu bestellen, ist die proprietäre Miso-Mischung, die wir verwenden, erklärt er. Dieses Gericht besteht aus rotem, weißem und braunem Miso sowie einem speziellen „Ramen-Miso“ sowie Knoblauch, Sesamöl und Togarashi-Chili.

Laut Anderson ist das Lieblings-Ramen des Milliardärs das perfekte Beispiel für JOEYs global inspiriertes Menüangebot. Schauen Sie sich das Rezept unten an!

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Kylie Jenners Lieblings-Miso-Ramen-Schüssel

Ergibt 1 Portion

ZUTATEN:

Für die Suppe:
• 1 Hähnchenbrust, mit Haut, in Scheiben geschnitten
• 1 EL Pflanzenöl
• 1 TL Knoblauch, gehackt
• 10 Unzen Schweinebrühe
• 1 Packung Ramen-Nudeln (3 oz)
• 2 EL Misopaste, dunkel
• 2 Unzen Sojasprossen
• 1,5 Unzen Chinakohl

Für die Garnitur:
• 1 Unze gegrillter Mais, den Kolben abschneiden
• 3/4 oz Bambussprossen, in Julienne geschnitten
• 1/2 oz Frühlingszwiebel, in Scheiben geschnitten
• Weich gekochtes Ei (7,5 Minuten), halbiert
• 1/4 TL Chilisauce

ANWEISUNGEN:

1. Grillen Sie das Huhn, bis es eine Innentemperatur von 165 Grad erreicht hat und die Haut knusprig ist.
2. Einen Wok bei mittlerer Hitze erhitzen.
3. Unter ständigem Rühren mit einer Zange das Pflanzenöl und den gehackten Knoblauch in den Wok geben und kochen, bis der Knoblauch gerade anfängt zu bräunen.
4. Die Schweinebrühe zugeben.
5. Ramen-Nudeln nach Packungsbeilage kochen. (Hinweis: Wir verwenden in unseren Restaurants frische Nudeln!)
6. Die Misopaste in den Wok geben und zum Kochen bringen. Die Ramen-Nudeln nach Packungszeit direkt in der Brühe kochen.
7. Sojasprossen und Chinakohl in den Wok geben. Mit einer Zange umrühren, um die Nudeln mit dem Gemüse in die Brühe einzuarbeiten. Sobald die Brühe wieder kocht, schalte die Hitze aus.
8. Gießen Sie die heiße Brühe in Ramen-Schalen.
9. Mit Mais, Bambussprossen und Frühlingszwiebeln garnieren.
10. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in 7 bis 8 Stücke und legen Sie sie neben Ihr halbiertes weichgekochtes Ei auf die Oberfläche der Brühe.
11. Die Chilisauce über das Huhn und die Brühe träufeln. Genießen!